Nuestro compromiso es alcanzar la excelencia en nuestros productos, a partir de una elaboración tradicional de nuestros quesos y con la mejor materia prima de nuestra tierra, Castilla y León.Especialistas en la elaboración de quesos tanto de leche cruda como pasteurizada, de oveja, mezcla y cabra. Tenemos un portfolio con diferentes curaciones y una línea de especialidades donde aunamos tradición e innovación. En esta categoría gourmet encontramos quesos con trufa, ajo negro, membrillo, etc.