Somos ARTESANOS de la TRUFA, amantes de lo orgánico y del sabor natural. Seleccionamos la trufa fresca en campo y la preparamos para que llegue al chef en un máximo de 3 días. Nuestros elaborados trufados son naturales, hechos con infusiones de trufa y vegetales en pequeños lotes en pequeños pueblos. Así recuperamos los oficios tradicionales artesanos, asegurando un sustento local a estos pueblos con tradición de sabor y que los productos transmitan sensaciones, historias, culturas porque "expresan la esencia de nuestro pueblo". Buscamos importadores-distribuidores de alta gastronomía española en UE, Asia, Canada y EEUU.